漁滋香魚蛙火鍋加盟怎么樣 食材新鮮嗎
隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,火鍋種類越來越多,其中魚蛙火鍋就十分的受歡迎,因為產(chǎn)品味道鮮美,所以征服廣大消費(fèi)者。漁滋香魚蛙火鍋在當(dāng)今競爭激烈的餐飲市場中,憑借其獨(dú)特的口味與新鮮的食材迅速脫穎而出,成為眾多創(chuàng)業(yè)者關(guān)注的加盟品牌。那么,漁滋香魚蛙火鍋加盟怎么樣?食材新鮮嗎?
漁滋香魚蛙火鍋加盟怎么樣
對于加盟商而言,十分關(guān)心的運(yùn)營支持,漁滋香提供"6大扶持體系":中央廚房統(tǒng)一配送核心料包,使口味標(biāo)準(zhǔn)化程度達(dá)98%;定期更新營銷方案,2023年新推的"蛙粉節(jié)"活動單店日均增收3000元;還有專屬督導(dǎo)團(tuán)隊每月2次上門巡店。根據(jù)品牌運(yùn)營數(shù)據(jù),制定合理的運(yùn)營方案,提升門店的業(yè)績??偛恳矔峁倪x址到裝修,以及供應(yīng)鏈管理的全流程支持,讓加盟店順利建立起來。
漁滋香魚蛙火鍋食材新鮮嗎
漁滋香對食材的把控近乎苛刻。魚類挑選2-3斤的鮮活黑魚,每日凌晨4點(diǎn)從合作養(yǎng)殖基地直送門店,到店后仍保持活魚狀態(tài),現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺確保肉質(zhì)緊實。牛蛙則嚴(yán)格篩選每只150克左右的健壯個體,肌肉飽滿度需通過專業(yè)檢測,不合格率控制在1%以內(nèi)。蔬菜類實行"當(dāng)天采摘、當(dāng)天消耗"制度,通過與周邊農(nóng)場簽訂定向供應(yīng)協(xié)議,使生菜、茼蒿等綠葉菜的冷藏時間不超過8小時。這種對新鮮度的追求,使得顧客能明顯品嘗到魚肉的自然甘甜與蛙肉的彈性口感。另外,品牌也注重產(chǎn)品的研發(fā),不斷的推出更多的新品,增加產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。
漁滋香魚蛙火鍋加盟怎么樣?食材新鮮嗎?漁滋香魚蛙火鍋確實具備較大的市場競爭力。其食材新鮮度不僅體現(xiàn)在嚴(yán)格的供應(yīng)鏈管理上,更反映在顧客"零投訴"的鮮活現(xiàn)殺體驗中。選擇加盟品牌,就可以獲得較大的市場。