壽司怎么做是作為吃貨必須學(xué)會(huì)的技能,夏天來了,天氣炎熱,好像除了水和冰品,對(duì)飯和油膩的東西,沒有任何食欲,可是吃壽司就不一樣了,壽司沒有油脂,涼涼的,口感又能Q彈,真心是不錯(cuò)呀!一律是夏天更好的主食,當(dāng)然也是零食哦!壽司怎么做?要怎么做才好吃呢?我就來教親做一款小米壽司來了的招牌產(chǎn)品吧!
準(zhǔn)備材料:壽司米,壽司醋,黃瓜條,大根條,肉松,制造沙拉醬,脆條,海苔
1、壽司更重要的就是米了,壽司飯要具備“"柔韌、甘醇、有黏性、抱團(tuán)不散、飯涼不回生"等特點(diǎn),這樣的米做出來的米飯才適合做壽司。所以要選擇壽司專用米來做壽司。
2、先把輕輕淘洗下,以1;1的比例放入電飯鍋中,煮熟。煮好后再悶10分鐘口感會(huì)更好。
3、按米飯,醋1:5的比例向鍋中倒入壽司醋,繼續(xù)悶5分鐘后,把米飯和醋拌勻備用
4、準(zhǔn)備海苔一張,把壽司飯均勻的鋪滿海苔,要薄薄的一層哦,太厚會(huì)影響口感的
5、這是壽司如何制作的更關(guān)鍵一部,放上黃瓜條,大根條,擠上的制造沙拉醬,撒上肉松和脆條,包緊。就大功告成了,切成小段(不要太大,一口一個(gè)的份量)就可以馬上享受美味。這就是小米壽司來了的招牌A“來了“的做法。
學(xué)會(huì)了壽司怎么做現(xiàn)在就開始動(dòng)手吧!美味壽司自己做!
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